但是循环使用食品包装透明薄膜问世

科技日报北京6月11日电 (记者张梦然)英国《当然⋅报道》杂志11日发表了同件材料学最新进展:英国牛津大学科学家研发出同样种截然可循环、异常安全的透明薄膜,甚至可以代替现有的用于食品包装的金属涂层复合材料。该薄膜采用了同种新环保制造工艺,比目前行业所运用的资料更容易循环使用。

现在经济发展中的一个要要求,即使在满足食品安全的前提下尽可能延长食品的保质期。但是遗憾的是,目前的食物包装方式在严重环境问题。由于未来可持续发展的需要,人人对包装的要求不仅仅是“可回收”,还必须“可回收循环使用”,如果目前普遍的带有金属涂层的复合材料却在当时方面存在巨大不足——它能够提供相同种屏障,对于食品的保存至关重要,但是这种材料极难分离与循环使用。

所以,牛津大学科学家德莫特⋅奥哈尔及其同事,研发出了同种可循环的环保薄膜,它可以代替目前食品包装中所运用的金属涂层,并且能吧食品提供类似级别的防范。

研究团队合成的这种薄膜,由于层状双氢氧化物(同种无机材料)结合,生产工艺既方便又绿色环保,所需材料是水和氨基酸。所得薄膜呈透明色,例如金属涂层一样可以隔绝氧气和水蒸汽,并且较为结实。由于这种薄膜是合成的,所以其成分完全可控,立即就顶好增强了它与食品接触时的安全性。

研究团队表示,目前,这种薄膜已经符合食物接触用材料的安全标准,目前还需要进行更加的测试,即使能够实际用于市面上的食物包装。

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